top of page
Coffee Drip

OLASZ KÁVÉKÜLÖNLEGESSÉGEK

A finoman pörkölt kávék különösen gyengédek, és az erre az eljárásra fordított figyelmének köszönhetően olyan kávéfajtákat lehet kapni, amelyek ma különlegessé teszik kínálatunkat. Így hihetetlen ízek sokaságát kínáljuk, az étcsokoládétól a mogyorójegyeken át, egészen a frissen sült kenyeret felidéző aromáig! Az egyes kávéfajták jól átgondolt arányban keverednek. Keverékeink évek óta megteremtik az egyéni ízlés lehetőségét. Keverékek mellett különösen finom Olasz hangulatot idéző kávékat is kínálunk.

Olasz Kávé: About Us

LA PICCOLA

100% -ban Olaszországban készült A LaPiccola büszkén viseli a „Made in Italy” védelmét. Kávéfőzőinket professzionális technikusok tervezték és szerelték össze Olaszországban, kizárólag olasz anyagok felhasználásával, hogy garantálják a termék kiválóságát és a minőségi védjegyet.

piccola-2017-920.png
Olasz Kávé: Welcome
Képernyőfotó 2021-09-18 - 15.22.02.png

LUCAFFE

A kávé kiválasztását és beszerzését személyesen Gian Luca Venturelli felügyeli, aki személyesen megkóstolja a vállalathoz érkező összes mintát, és gyakran külföldre utazik, hogy meglátogassa az ültetvényeket és találkozzon a termelőkkel. Az őrlés ezután, a végeredmény szempontjából jelentős jelentőségű kényes fázis, a malomkövek gyártása által nyújtott legjobb lehetőségek felhasználásával történik. A kávét oxigén hiányában és alacsony hőmérsékleten, gyengéden és finomra őröljük. Az aromák hosszú távú megőrzése érdekében különös figyelmet fordítunk kávéink csomagolására, mind a hüvelyben, mind a kávébabban vagy őrölve. A csomagolás védett légkörben történik, nemesgázok bevezetésével az oxigén megszüntetése és az oxidációs jelenségek ellen. Ily módon az aromák megőrződnek, és a végső ital mindig irigylésre méltó krémmel büszkélkedhet.

Olasz Kávé: About
  • Facebook

©2021 by Wake Up Bistro. Proudly created with Wix.com

bottom of page